Sepertinya saya lagi demen ama yang namanya makanan, soalnya entah kenapa pengen posting soal makanan mulu. Padahal baru kemaren posting tentang sop sumsum langsa, sekarang pengen posting lagi tentang makanan lain. :-D

Oke, setelah kemaren membahas kuliner dari pulau andalas, sekarang beralih ke pulau borneo, alias kalimantan. Kali ini yang saya bahas adalah ayam panggang khas banjarmasin. Sebenernya ayam panggang ini mirip dengan ayam bakar biasa. Cuman disini ayamnya disajikan dengan kuah kecap kental. (more…)